|
为切实落实幼儿园食堂食品安全监督检查制度，全面加强食堂食品安全监管，确保广大师生饮食安全， 2019年3月13日上午，开封市龙亭区食品药品监督管理局检查组走进我园，对伙房进行了食品安全风险隐患排查。
检查组通过查阅档案资料、现场检查、询问等方式对我园伙房食品安全管理制度、工作人员持证上岗、原材料采购验收台账、食品原料贮存、食品留样记录等进行了仔细检查。
检查幼儿园食品安全公示栏
检查组对伙房仓库物品存放进行细致检查
 
检查组对幼儿食品留样进行检查
 
反馈中，检查组对该园伙房管理工作给予肯定，并提出了进一步优化伙房食品安全工作的建议，继续认真做好食品卫生工作，为孩子们提供一个安全、健康、无污染的环境。
  
世纪星艺术学院幼儿园的食品卫生安全工作关系到每一位幼儿的健康成长，我们将长期坚持不懈地抓好幼儿园食品卫生安全管理工作，将卫生、安全落实到每个环节，努力提高伙房服务质量和服务水平，为幼儿的健康饮食做好保障，让家长放心。
来源：开封市世纪星幼儿园
|
