“阳春三月花如海,桃花李白皆夸好。”伴着如痴如醉的春风,我们又迎来了美丽的三月。一直以来,幼儿的膳食营养、安全健康是家长们最关心的话题,合理制定幼儿的每日食谱也成为幼儿园的重点工作之一。为了进一步了解家长对伙食的需求,丰富幼儿餐品种类,更好的提升我园膳食质量,使更多的家长参与到幼儿园的膳食管理中来,经过向家长征集创意菜肴、制定营养食谱的家长志愿者等前期工作之后,我园于3月20日下午组织家长志愿者开展了制定幼儿食谱活动。
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#幸福的味道#
活动在副园长刘小燕热情洋溢的讲话中拉开帷幕......
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@刘小燕副园长
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保健室张丽主任依据《中国居民膳食指南》向家长代表们详细介绍了营养膳食的结构组成。
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每个年龄段孩子的营养需求是什么?如何合理搭配才让孩子吃的营养健康?
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家长们认真的记录、拍照,专注而又细致。
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@保健室张丽主任介绍营养膳食组成
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@各班家长代表
纸上谈兵不如学以致用。家长们在了解膳食营养的结构后,分成宝、小、中、大四个小组,进行一周营养食谱的讨论制定。由保健室、厨师班长四人组成的膳食营养顾问也纷纷加入各组中,提供有力而专业的技术支持。
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积极讨论
制定食谱
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@认真的家长们
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—— 讨论进行中 ——
活动进行的如火如荼,各组家长集思广益、群力群策、热烈讨论、反复推敲,在规定的时间内制定出本组认为科学合理、色味俱佳的一周营养餐品,然后由家长代表向大家陈述本组食谱制定的依据。看!组组有亮点,张张有创意,家长们制定的食谱是不是都很棒呢?
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家长制定的食谱
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—— 家长制定的食谱——
——介绍食谱——
家长介绍本组食谱,并向大家讲述制定原因。
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介绍食谱
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通过本次活动,不仅丰富了我园的餐品种类,同时也让更多的家长参与到幼儿园的膳食管理中,形成家园合力,共同打造世幼美味的和谐氛围,让世幼的每一位宝贝都能够伴着三月春风,品享健康快乐、营养均衡的幸福味道!
世纪星艺术学院幼儿园
编辑:王贝贝
图片:王贝贝
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